当院の栄養科は、食で養うと書いて「食養室」です

給食提供

治療の一環として、入院されている患者さんに適した食事の提供を行っています。
患者さんの栄養状態を評価し、栄養面からの相談と食事対応を行っています。
退院後の食生活の参考となるように栄養バランスや味付けに配慮した献立作成をしています。

行事食

年中行事や季節のイベントに合わせた行事食を提供しています。

選択メニューの実施

週数回、お好みの主菜を2種からお選びいただけます。
一般食の常食などをお召し上がりで、アレルギーや禁止対応のない患者さんが対象です。

個別対応

食物アレルギーや宗教上の禁止食がある患者さんには、個別で食事対応をしています。

こだわりの「だし」

厳選した材料を用いた、「セントラルキッチンだしパック」を使用しています。お味噌汁はもちろんですが、魚の煮付や煮物類に使用しております。

材料	だしパック
※ムロアジ・ウルメイワシ・イワシ煮干を主体に少量の鰹をブレンドしてあり、コクのある味が楽しめるように仕上げております。
鰹
宗田鰹
鯖
ムロアジ
ウルメイワシ
イワシ煮干
昆布
塩

入院の栄養管理

NST（栄養サポートチーム）

医師・管理栄養士・看護師・薬剤師・言語聴覚士などで回診を行っています。
多職種の専門性を生かしたチーム医療で、入院中の栄養改善を支援しています。

外来栄養指導

糖尿病、高血圧症、脂質異常症、心臓病、慢性腎臓病、低栄養、がんなどの疾患を お持ちの方に、お食事についての相談を行っています。
主治医の指示のもと完全予約制となっております。ご希望の方は主治医へご相談ください。

指導時間（1回30分程度・要予約）

	月	火	水	木	金	土
午前
午後

• ※    第2, 4土曜のみ
• ※ クリニックの休診日や祝日は実施しておりません。

歯科医療機関との連携

当院では、塩釜歯科医師会と連携体制を構築し、入院中の患者さんへ歯科の訪問診療を行っています。

歯や口腔内の健康は、がんなどの様々な病気の治療に大きな影響を与えます。トラブルがある場合は、食べられなくなるほか、病気の治療そのものができなくなることがあります。トラブルを放置した結果、噛む力や舌の筋力が衰えると、食べる量が減って低栄養となり、さらには要介護の状態になってしまうこともあります。

訪問歯科でできること

・虫歯、歯周病の治療
・入れ歯の製作、修理
・抜歯
・口腔ケア、セルフケア指導

※診療報酬上の算定ルールに基づき、医科に入院中の患者さんが歯科を受診した場合の医療費は、入院分医療費とは別に外来分としてお支払いをお願いすることになります。